ちょっとブログがサボり気味になってきました、、、 先日、久しぶりにねねさんにお邪魔しました。 素晴らしいお料理の数々で感激でした。 青磁釉向附 松茸 鰊 菊菜
個展3日目が終わりました。 夜に西麻布にあるフレンチモンスターさんにお邪魔しました。 小山健太郎シェフが高校の後輩というご縁で器の依頼を受け、この東京出張の機会にお店の雰囲気やお料理を味わいに参りました。実際に体験するとイメージが湧いてくる事が多いです。...
昨夜は学生時代のバイト仲間で集まって久々に食事しました。懐かしい話や鉄板ネタなど楽しい時間を過ごす事ができました。 そんな先輩の藤川さん、「よいな」という居酒屋を銀杏北通りに移転オープンされました。くつろぎの空間です。是非行ってみてください。
今日は納品を済ませてから、夜はパーティーに呼ばれていて立食形式で美味しいお食事とワインをいただきました。 120名を超える人達で、瑠璃庵さんの凄さを感じました。
南蛮小皿 渡り蟹 今日は藤崎宮近くの蘇月さんにお邪魔しました。素材を大切にした上で工夫を凝らしてあるお料理ばかりで大変美味しかったです。
